[주방세제의 역사] 세계 최초의 주방세제

세계 최초의 ‘현대식’ 주방세제는 

1933년 미국 프로터 앤드 갬블(Procter & Gamble, P&G)이 출시한 Dreft 입니다.

 

주방세제의 역사를 간단히 알아보았습니다. 

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1. 고대~19세기  :  비누가 세제 역할

• 고대 바빌로니아(기원전 2800년경) 유적에서 비누 비슷한 지방·재 혼합물이 발견됨.
• 로마 시대에는 동물 지방 + 잿물(탄산칼륨)을 섞어 만든 비누로 식기·옷을 세척.
• 산업혁명 이후 19세기 말까지, 주방 설거지도 ‘비누’를 쪼개 물에 녹여 사용.

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2. 20세기 초: 합성세제 등장

• 1910~1920년대: 독일과 미국에서 석유계 원료를 이용한 합성 계면활성제 개발.
• 이로 인해 경수(딱딱한 물)에서도 거품이 잘 나는 세제가 가능해짐.

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3. 1933년 – 세계 최초 상용 주방세제

• P&G가 ‘Dreft’ 출시
  • 최초로 합성 계면활성제를 주방 세척용으로 적용한 제품.
  • 당시 광고에서 ‘손에 순하고, 접시를 깨끗하게’라는 메시지를 강조.
  • 분말형이었으며, 이후 액체형으로 발전.
• 1950년대에 Fairy(영국), Joy(미국) 같은 액체 주방세제가 확산.

출처 : https://www.facebook.com/sciencekonek/posts/sciotd-%F0%9D%97%AA%F0%9D%97%A2%F0%9D%97%A5%F0%9D%97%9F%F0%9D%97%97%F0%9D%97%A6-%F0%9D%97%99%F0%9D%97%9C%F0%9D%97%A5%F0%9D%97%A6%F0%9D%97%A7-%F0%9D%97%97%F0%9D%97%98%F0%9D%97%A7%F0%9D%97%98%F0%9D%97%A5%F0%9D%97%9A%F0%9D%97%98%F0%9D%97%A1%F0%9D%97%A7-on-this-day-in-1933-procter-gamble-revolutionized-/563632949524199/

 

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4. 이후 발전

• 1960년대: 인산염 기반 세제가 대세였으나, 환경오염 문제로 무인산화 전환.
• 1990년대 이후: ‘저자극’, ‘천연 원료’, ‘고농축’ 트렌드로 진화.
• 현재: 생분해성 원료·식물성 계면활성제를 강조한 친환경 제품 다수 출시.

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📌 정리

• 고대: 비누가 주방세제 역할
• 1933년: P&G ‘Dreft’ → 세계 최초 ‘현대식’ 주방세제
• 1950년대 이후: 액체 주방세제 대중화
• 현재: 친환경·저자극 제품이 주류
•  

🌍 세계 주방세제의 역사 

연도	지역	사건	제품특징
1916년	독일	‘Persil’ 세제 (Henkel)	세계 최초의 합성 세제. 주방용은 아니었지만, 합성세제 시대의 시작.
1933년	미국	P&G ‘Dreft’	세계 최초의 합성 주방세제. 순한 세정력으로 유아용 식기 세척에도 사용 가능.
1940년대	미국, 유럽	전쟁 중 계면활성제 대량 생산	군수품 세척과 가정용 세제 기술 발전에 기여.
1947년	미국	Palmolive Liquid (Colgate-Palmolive)	첫 대중적 액체형 주방세제. 식물성 원료 강조.
1950년대 초	일본	가정용 액체 주방세제 상용화	전후 가정 위생 향상 운동과 함께 보급 확대.
1956년	영국	Fairy Liquid (P&G)	부드러운 손 촉감과 거품 지속력으로 인기. 유럽 시장에서 대성공.
1960~70년대	전세계	합성세제 대량 보급	‘무인산화’ 기술 개발로 환경오염 감소 노력 시작.
1966년	한국	애경 ' 트리오'	대한민국 최초의 주방세제  제품 등장
1973년	일본	Kao ‘Quickle’ 시리즈	주방 청소·세제 기능 통합 제품 등장.
1980년대	미국·유럽	친환경 세제 개념 도입	인산염 무첨가, 생분해성 계면활성제 사용 확산.
1991년	미국	Method 설립	디자인과 친환경을 결합한 프리미엄 주방세제 트렌드 개척.
2000년대	글로벌	천연 유래 세제 확산	알로에, 라임, 베이킹소다 함유 제품 인기.
2010년대	글로벌	제로 웨이스트·리필 스테이션 도입	재활용·리필 중심의 주방세제 판매 확대.
2020년대	글로벌	고농축·캡슐형 주방세제 등장	소량으로도 강력 세정, 포장재 절감.