[계면활성제] 3가지 특성

계면활성제의 3가지 특성

계면활성제의 대표적인  3가지 특성이 함께 작용하며 세정력을 구현함

(1) 침투 작용 물은 분자끼리가 끌어당기는 힘이 크기 때문에, 물에 젖기 어려운 울 등의 섬유를 물속에 넣어도, 섬유 속에 물이 쉽게 침투하지 않음 그런데, 물에 계면 활성제를 넣으면 힘(계면장력)이 줄어들어 섬유 속으로 물이 쉽게 침투함
(2) 유화 작용 물에 기름을 섞어도, 기름은 위, 물은 아래로 분리됨 계면활성제를 첨가하면, 친유기가 기름의 입자에 흡착하기 때문에, 기름은 계면활성제의 분자에 묻혀 작은 방울이 되어 물속에 흩어져, 물과 섞인 상태가 됩니다. 세척물의 오염을 감싸는 것이 이 원리임
(3) 분산 작용 고체분말을 물에 넣은 경우, 섞이지 않고 표면에 떠있지만 계면활성제를 넣으면 분말입자에 계면활성제의 분자가 흡착하여 물에 분산시킴

 

출처 : JSDA (Japan Soap and Detergent Association)